Salamella mantovana
La scelta ideale per le vostre grigliate, o un apprezzato ingrediente per gustose preparazioni: in umido, per sughi, risotti, ripieni, oppure bollita in abbinamento ai lessi.
Tabella nutrizionale
| VALORE ENERGETICO | Kj 894 / KCAL 213 |
| GRASSI | 16,25 g (di cui grassi saturi 5,49 g) |
| CARBOIDRATI | 0,50 g (di cui zuccheri 0,00 g) |
| PROTEINE | 16,73 g |
| SALE | 1,65 g |
*Valori nutrizionali per 100 g